Free Call 066 23 36 567
Close

Фрукти проти овочів. Чому кавун — не ягода, а томат — це фрукт

165,00 грн.

Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.

6 в наявності

Опис

Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода.

Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди. У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки.

Додаткова інформація

Вага 227 g
Розміри 200 × 130 × 17 mm
Автор

Видавництво

ISBN

978-617-7960-06-4

Кількість сторінок

224

Палітурка

м'яка

Рік видання

2020

Рік видання мовою написання

2020

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Фрукти проти овочів. Чому кавун — не ягода, а томат — це фрукт”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вам також може сподобатися…